蒜蓉蛤蜊大虾

蒜蓉蛤蜊大虾的做法与步骤

1. 1.

   姜蒜适量切末，蒜蓉辣酱和蚝油1：1混合在一起备用

2. 2.

   少一锅开水，放两块生姜，大虾放进去水煮，刚变全红就捞出来，再煮蛤蜊，刚一开口就捞出来。

3. 第3步.

   热锅凉油，放姜末蒜末炒香，调成小火，放入调好的酱汁，一小勺白糖，炒匀后放入之前煮好的大虾和蛤蜊翻炒，如果不够咸的话，少放点生抽，翻炒均匀后即可出锅了。

   
4. 第4步.

   装盘

   
5. 第5步.

   放了玉米段的