泡菜锅/辣白菜锅
泡菜锅/辣白菜锅的做法说明
外面的小风嗖嗖的，做一份辣白菜豆腐锅，在这个秋冬真是暖胃又暖心啊？你准备好为你的另一半下厨了吗？
泡菜锅/辣白菜锅的做法与步骤
- 第1步.
五花肉、豆腐洗净切片，豆芽、金针菇、洋葱洗净备用
- 第2步.
沾一点点油抹一下锅底，平铺五花肉，煎至两面金黄
- 第3步.
五花肉煎出油后，放入洋葱翻炒
- 第4步.
洋葱和肉煎香后放入辣白菜和自制辣椒酱，倒入适量的开水
- 第5步.
锅开后放入豆芽、豆腐、丸子炖煮
- 第6步.
大约10-15分钟豆芽等炖熟后，放入金针菇继续炖约3分钟左右即可
- 第7步.
最后加上适量的盐调味即可
小贴士
①.辣白菜和辣酱是咸的，放盐之前尝下咸淡再放，别放多了
②.辣白菜来自 https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c.w4002-4738827437.35.E6oRAu&id=36610047955
③.里面的自制辣酱来自https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c.w4002-4738827437.26.E6oRAu&id=36392842432
