万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯

万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯

万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法说明

万圣节到底是几号?每年都要问好多遍。
虽然是西洋的节日,不过还是要趁机玩一把~
看着群里微博上传的各种恐怖料理,
我们还是来做个好吃的南瓜奶油炖饭卖卖萌吧~

万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的食材和调料

南瓜一个
半颗
培根2片
米饭一碗
牛奶200ml
150ml
面粉15g
黄油10g

万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜洗净,用保鲜膜包好后,微波炉600w(波鲁的微波炉是中高火)叮5分钟,再翻面叮3分钟,取出晾凉备用。

    万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    培根和洋葱切成块状,备用。

    万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    南瓜不烫手后,用刀轻划,画出要切割的图形。

    万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再用刀沿着划好的纹路,切出一个盖子。

    万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    就像这样,叮过的南瓜基本熟了一大半,原本硬的要死的南瓜也已经变软,并不难雕刻。

    万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把内部的籽先掏出来丢掉,再挖一点南瓜瓤下来备用。

    万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    黄油融化后放入洋葱翻炒,变软后再下培根翻炒。

    万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    关火,倒入面粉,翻炒几下,与培根洋葱混匀。

    万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    再开中火,先倒入水搅拌均匀,水开后,再倒入牛奶,搅拌均匀。

    万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    转小火,倒入南瓜瓤和米饭,搅拌均匀。

    万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    小火,边搅拌边煮3~5分钟左右。

    万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    盛到挖好的南瓜里面。

    万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    盛到挖好的南瓜里面。撒一点点欧芹粉。

    万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    就可以吃啦~ 如果摆拍时间太久,饭放凉了,就盖上盖子,微波炉再叮2分钟~~~

    万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    南瓜奶油炖饭吃完了,可以把南瓜容器再洗洗干净(当然,你也可以选择把它吃了),然后用笔或者刀子画好要抠的图案,做一个南瓜灯~~

    万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    就 像 这 样 子 !

    万圣节南瓜奶油炖饭+南瓜灯的做法步骤 第16步

小贴士

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