【视频】万圣节/可爱的南瓜饼干

【视频】万圣节/可爱的南瓜饼干的做法说明
ハロウィン/可愛いカボチャのクッキー
转自cookpad:http://cookpad.com/recipe/2811736
原链接里有视频!
以下可做30~35个
【视频】万圣节/可爱的南瓜饼干的做法与步骤
- 第1步.
南瓜的皮和肉分别切开。 ※南瓜皮后面还要用来做小饼干的梗的所以不要切的太碎太小了。 ※南瓜很坚硬的注意不要受伤!
- 第2步.
南瓜肉用湿的厨房纸包好,然后再包上一层保鲜膜,放入微波炉500w转6分钟。
- 第3步.
南瓜皮切成细丝。
- 第4步.
热好的南瓜弄成泥。
- 第5步.
加入常温的黄油搅拌均匀,然后筛入蛋糕粉和杏仁粉,搅拌均匀。
- 第6步.
搅拌到变干了,用手揉成一个团。
- 第7步.
揉成一口大的小圆子。 ※因为会膨胀变大,所以稍微揉小一点!
- 第8步.
用牙签压出南瓜的纹路。 ※有了清晰的小线条马上变可爱了~
- 第9步.
插上③的南瓜皮。
- 第10步.
预热170℃的烤箱烤20~25分钟左右即可。 ※用糖或者巧克力笔画上南瓜的脸。
小贴士
1. 原方是用ホットケーキミックス(hotcake mix)做的,可能已经预拌有糖和小苏打之类的,所以用低粉的大家看着自己酌情添加。
2. 制作简单,可以和小朋友一起来做哦~
3. 含糖少,小朋友也是可以吃的,如果喜欢甜的,酌情添加20g砂糖。