特浓奶香花生酱饼

特浓奶香花生酱饼

特浓奶香花生酱饼的做法说明

烤箱做饼干特喜爱。本来是想用百香果来做果酱的,但发现百香果酱过期,冰箱中只有花生酱,将就套用。
前面的步骤都不记得拍照存档^_^。

特浓奶香花生酱饼的食材和调料

低筋面粉100克
总统淡味黄油60克
细砂糖15克
少许
花生任意
全脂奶粉50克

特浓奶香花生酱饼的做法与步骤

  1. 1.

    先将黄油软化加入盐和细砂,打发。

  2. 2.

    黄油打发到膨胀状态,加入鸡蛋,继续打发。

  3. 3.

    蛋与黄油打发到融汇,将所有粉过筛加入,用刮刀搅拌均匀,完成。

  4. 第4步.

    放冰箱冰藏15分钟(这样做分小块不会沾手),将面团取出来分小块,并在中间用食指按压出倒果将的凹槽,倒入果酱。

    特浓奶香花生酱饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入烤箱,上下管175度,烤15分钟左右。

    特浓奶香花生酱饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    淡淡的的奶香黄油味饼干出炉啦。

    特浓奶香花生酱饼的做法步骤 第6步

小贴士

烤箱我用的是长帝的,温差正负度数偏大,建议大家烤时要观察饼干的表面变化,金黄就可以出炉。

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