可乐姜汁
可乐姜汁的做法说明
这款在香港街头常见的暖汤，特别适合秋冬季节驱寒暖身，在感冒的时候喝一碗姜汁柠檬煲可乐，舒缓症状，好喝又驱寒。用到的是staub铁铸锅http://www.meitaotao.com，不同的锅具烹饪出来的美食也是不同的。
可乐姜汁的做法与步骤
- 1.
将鲜姜去皮，切成薄片，备用。柠檬清洗干净，切成片（或者角），备用；
- 2.
锅中倒可乐，大火烧开后，放入鲜姜，转小火，待鲜姜炖至变色，再放入柠檬，略煮2分钟，即可。
这款在香港街头常见的暖汤，特别适合秋冬季节驱寒暖身，在感冒的时候喝一碗姜汁柠檬煲可乐，舒缓症状，好喝又驱寒。用到的是staub铁铸锅http://www.meitaotao.com，不同的锅具烹饪出来的美食也是不同的。
将鲜姜去皮，切成薄片，备用。柠檬清洗干净，切成片（或者角），备用；
锅中倒可乐，大火烧开后，放入鲜姜，转小火，待鲜姜炖至变色，再放入柠檬，略煮2分钟，即可。
