花生咸猪骨粥
花生咸猪骨粥的做法说明
花生咸猪骨粥用的是staub铁铸锅http://www.meitaotao.com，可以气血双补，包括补虚养身、营养不良、益智补脑等，对人体有很大的营养。
花生咸猪骨粥的做法与步骤
- 1.
猪骨用盐腌制，我这次用的猪骨是超市购买的咸猪骨头。
- 2.
大米用清水浸泡30分钟以上。
- 3.
胡萝卜和山药削皮切块。
- 4.
将山药块、胡萝卜块一起放在电饭煲里，盖上盖子用电饭煲煲好。
- 5.
煲好后可以根据口味下盐调味，撒上香菜或者葱粒。
小贴士
1、浸泡大米是为了让大米更快地煲浓稠。
2、放入山药和胡萝卜是为了更营养。
3、咸猪骨已经用盐腌制过的，所以调味时要注意盐的份量，我自己最后没有放盐的。
