澳门花生酥

澳门花生酥的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化加糖打发蓬松。

2. 2.

   加入鸡蛋，泡打粉、盐，筛入面粉，和好。

3. 3.

   可以放入冰箱30min。

4. 4.

   切成小块，搓一下，大小差不多一块钱大小。

5. 5.

   在中间嵌入一颗花生，最后在表面刷上蛋液。

6. 6.

   烤箱预热170度，大概25min。