宝宝食谱-瑶柱鸡蛋羹

宝宝食谱-瑶柱鸡蛋羹的做法与步骤

1. 第1步.

   干瑶柱提前泡水至软化，软化后撕成丝放入蒸碗里。

   
2. 第2步.

   鸡蛋打入料理杯中，加入温开水116g，1档打几秒至均匀。

   
3. 第3步.

   鸡蛋液过筛2次，倒入蒸碗里，用勺子撇掉表面的白沫，蒸碗上盖锡纸。

   
4. 第4步.

   盖好锡纸的蒸碗放到蒸锅里，大火煮开转中火继续蒸10分钟左右。