动手做了香蕉椰蓉蛋糕

动手做了香蕉椰蓉蛋糕

动手做了香蕉椰蓉蛋糕的食材和调料

面粉80g
植物油50ml
鸡蛋2g
白沙50g
芝士粉20g
泡打粉2g
香蕉1根
椰丝适量

动手做了香蕉椰蓉蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.鸡蛋,糖和植物油一起放入盆里,搅拌均匀。

    动手做了香蕉椰蓉蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.面粉,芝士粉,泡打粉放入混合一起搅拌,直到没有颗粒

    动手做了香蕉椰蓉蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.把搅拌好的面糊倒入烤盘(最好用油纸铺一层,不建议用锡纸,锡纸稍硬,不易抹平,出来后边边不好看,易破会容易使面糊直接渗入烤盘)

    动手做了香蕉椰蓉蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.香蕉片切薄约3个硬币厚度,均匀放入,最后适量撒下椰丝。 我用的是180℃,30分钟。

    动手做了香蕉椰蓉蛋糕的做法步骤 第4步

小贴士

http://www.xiachufang.com/recipe/133944/参考了这位亲的做法,大家也可以去看看

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