【孜然肉】懒人版

【孜然肉】懒人版

【孜然肉】懒人版的食材和调料

猪肉[什么肉都可以]500g
孜然粉一小瓶
食用油3两
随意
味精随意

【孜然肉】懒人版的做法与步骤

  1. 1.

    把肉切成肉片 肉片大小不小于人的耳朵

  2. 2.

    锅里热油

  3. 3.

    把肉片全部倒进锅里 翻炒

  4. 4.

    等到肉片半熟后,放盐和味精 (盐的量和平时炒菜的量一样,味精要多一点)

  5. 5.

    继续炒, 全熟时趁热成盘 撒孜然粉,一定要趁热 否则会影响到孜然粉的香味

  6. 6.

    配上一杯橙子汁,会更美味~

小贴士

注意翻炒肉的时候不要粘锅

美食资讯

【孜然肉】懒人版相关菜谱大全