紫米银耳羹(豆浆机版)

紫米银耳羹(豆浆机版)的做法说明
某日泡发银耳太多,遂想到一个快速消灭银耳的方法——豆浆机。选择紫米是因为颜色搭配好看(也是因为刚好顺便家里有),紫米也可以替换为红豆、紫薯、红枣等,做出来后放点冰糖比较好喝。
紫米养生银耳养颜,成品汤质粘稠,间有碎银耳颗粒,满满都是胶原蛋白喔~
紫米银耳羹(豆浆机版)的做法与步骤
- 第1步.
泡发银耳。可提前一晚泡好
- 第2步.
紫米。豆浆机的量杯,1/2的分量
- 第3步.
一起放入豆浆机,选择五谷豆浆。如果想要稠一点,水放到400ml线;稀一点就放到600ml线
- 第4步.
然后等豆浆机完工,再加入冰糖就可以啦!爱吃甜的多放点不爱吃少放点,就酱~ 成品图是吃了大半才想起来拍照……
小贴士
我用的是在下厨房市集买的蓝色九阳豆浆机,具体型号忘了~