紫米银耳羹(豆浆机版)

紫米银耳羹(豆浆机版)

紫米银耳羹(豆浆机版)的做法说明

某日泡发银耳太多,遂想到一个快速消灭银耳的方法——豆浆机。选择紫米是因为颜色搭配好看(也是因为刚好顺便家里有),紫米也可以替换为红豆、紫薯、红枣等,做出来后放点冰糖比较好喝。

紫米养生银耳养颜,成品汤质粘稠,间有碎银耳颗粒,满满都是胶原蛋白喔~

紫米银耳羹(豆浆机版)的食材和调料

紫米1/2豆浆機量杯
银耳(泡发)铺满豆浆机底部即可
适量

紫米银耳羹(豆浆机版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡发银耳。可提前一晚泡好

    紫米银耳羹(豆浆机版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    紫米。豆浆机的量杯,1/2的分量

    紫米银耳羹(豆浆机版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一起放入豆浆机,选择五谷豆浆。如果想要稠一点,水放到400ml线;稀一点就放到600ml线

    紫米银耳羹(豆浆机版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后等豆浆机完工,再加入冰糖就可以啦!爱吃甜的多放点不爱吃少放点,就酱~ 成品图是吃了大半才想起来拍照……

    紫米银耳羹(豆浆机版)的做法步骤 第4步

小贴士

我用的是在下厨房市集买的蓝色九阳豆浆机,具体型号忘了~

美食资讯

紫米银耳羹(豆浆机版)相关菜谱大全