红酒牛腩炖土豆(超简单做法)

红酒牛腩炖土豆(超简单做法)的做法说明
喝剩的红酒,不想浪费,炖了牛腩,味道很赞!
红酒牛腩炖土豆(超简单做法)的做法与步骤
- 第1步.
牛腩洗净、晾干
- 第2步.
哈哈~~~双立人锅特点,一点橄榄油,冷油冷火,入锅。
- 第3步.
小火炒干牛腩,直到血水全部炒干
- 第4步.
随意准备了一些佐料
- 第5步.
佐料倒入,炒到出香味。放一些酱油、红酒再炒到干,肉变色。
- 第6步.
倒入开水,大火烧开,撇掉血沫后,转小火慢慢炖
- 第7步.
大概半个小时后,撒些盐调味,加入切块土豆,大火烧开,转中火收汤。
- 第8步.
汤汁少了,土豆面了,装碗撒葱花