杜小月刀削面

杜小月刀削面的做法说明
对对对就是它!炒鸡好吃!炒鸡方便!
搭配一:红烧牛肉面。
搭配二:豪华海鲜面。
搭配三:试验配置中.......
杜小月刀削面的做法与步骤
- 1.
煮一锅开水:先煮蔬菜,煮熟后沥干水分待用。
- 2.
刚才的锅内继续放入刀削面(一人份的话放1-2片,两片其实蛮多的),面捞出,过凉水,沥干待用。
- 3.
接下来调制汤底。
- 第4步.
搭配一:红烧牛肉面。 按照配方卤好牛肉,将牛肉的汤底热一热,放入沥干水的面条,蔬菜,摆上牛肉。(配图是普通的面条,但是意思是一样的。)
- 第5步.
红烧牛肉面我推荐tony小屋的做法: http://www.xiachufang.com/recipe/245958/
- 6.
搭配二:豪华海鲜面。 煮一锅开水,放入葱姜蒜,将喜欢的海鲜放入锅内煮开,加盐调味。
- 7.
将海鲜汤底盛出,放入面条,放上蔬菜,铺上海鲜,加煎蛋、卤蛋,搞定!
- 第8步.
推荐海鲜组合:阿根廷红虾、虾仁、扇贝、银鳕鱼、花蛤玉螺等等各类贝壳。