玉米面卷饼
玉米面卷饼的做法说明
妈妈经常做卷饼那个方子。今天加了玉米粉，因为我想吃哈哈。黄色的好看呀。
玉米面卷饼的做法与步骤
- 第1步.
和面。醒面（看天气。夏天不用醒。） 分成十幾個劑子，擀薄。
- 第2步.
預熱平底鍋，放餅，一面烘到鼓起。
- 第3步.
翻面烘一小會儿。
- 第4步.
出鍋程度自己掌握。喜歡微焦的多烘一會儿。
小贴士
趁热吃超级好吃。我觉得玉米的比全面粉的更好吃啊。粗粮又健康。饼里抹酱卷菜肉蛋皆可。呵呵，我是个长了个北方胃的南方人。
PS:现在回想起来 空口吃超香的
卷饼可以参考 墨西哥卷饼9.4分的方子
http://www.xiachufang.com/recipe/100576238/
