玉米白面肠卷儿
玉米白面肠卷儿的做法说明
快手早餐，1小时搞定，营养搭配适宜。
玉米白面肠卷儿的做法与步骤
- 1.
蒸锅烧水，使锅变热。与此同时，将酵母与20g的温开水混和后，将白面、玉米面、油、100g水、糖混合，揉成面团。
- 2.
将面团均分为10～12个小面团。
- 3.
将每根火腿肠分为三段。将小面团搓成比火腿肠长2~3倍的长条，裹在火腿肠上。
- 4.
把裹好的卷放热好的蒸锅里盖上盖发酵30~40分钟(温度保持在35～40度左右)。
- 第5步.
将在锅中发酵成型的火腿肠直接开火蒸20分钟。蒸熟出锅，搞定！
