小阳美食武胜路 创新曲奇饼干

小阳美食武胜路 创新曲奇饼干的做法说明
这是在食谱学这做的,,口感不错,尝过都赞赞,,,,,,
小阳美食武胜路 创新曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化,稍微打软加入糖粉,搅拌发白,分三次加入蛋液,每次搅拌均匀在加
- 第2步.
筛入低粉,用一次性手套搅拌,搅拌的手套不粘就好了
- 第3步.
将一个面团分两,将一份面团加入可可粉,将两快面团压成面积大小的方形
- 第4步.
将可可面团压在原味面团上一切为二,从复三次,叠起来
- 第5步.
借助保鲜膜将面团揉成长圆柱,放冰箱冷冻30分钟
- 第6步.
冻硬后用刀切成片,排入烤盘,我是用的九阳烤箱上下火170度,15分钟,,好了闷10分钟左右
- 第7步.
曲奇饼干烤好了
小贴士
蛋清分三次加入口感更好