红豆沙馅-解放你的双手（面包机版）

红豆沙馅-解放你的双手（面包机版）的做法说明

红豆沙是最常用的馅料之一，面包，月饼都可以用上，就是炒制过程太累人，又热胳膊又疼，时不时还有可能被烫伤，所以，懒人的我研究出来这个面包机方法，绝对的轻松搞定

第1步.
红豆用水泡一晚
第2步.
洗净后冷水入锅，烧开
第3步.
烧开后煮5分钟，捞出红豆，倒了热水，继续添加凉水，再放入红豆，烧开，重复这个步骤3次。这个主要是为了防止红豆苦。因为红豆本来就有一些苦味道，经过3次煮开再换水，会减轻苦味
第4步.
放入电压力锅，煮熟
第5步.
煮好了的红豆都已经很烂了
第6步.
捞出红豆放入破壁机或者料理机，加矿泉水，尽量不要用红豆汤，我发现红豆汤也是带有苦味道的
第7步.
打成细腻的泥
第8步.
将红豆泥，油，糖，放入面包机，用果酱功能开始炒制，一共要炒3.5-4个程序，一个程序大约是1小时5分钟
第9步.
第一第二的程序结束后，你还看不出明显的抱团，这是第三个程序结束后，明显的厚了
第10步.
4个程序，我就结束啦。一般我是用豆沙馅不粘刮刀来判断是否可以结束。我最近不太喜欢太干的馅，所以，做了相对软一点儿的。喜欢干的朋友们就继续再炒半个程序就可以