蒜蓉酱

蒜蓉酱

蒜蓉酱的做法说明

蒜蓉粉丝配很多海鲜都是绝佳,每次剁蒜蓉就无比费劲,所以弄好一罐放冰箱就方便多了!

蒜蓉酱的食材和调料

4只
两小勺
味精酌量
食用油适量

蒜蓉酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好四只大蒜

    蒜蓉酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将它们拨成一瓣瓣。

    蒜蓉酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再将外皮拨去,露出内里。准备好压蒜器!

    蒜蓉酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一压变蒜蓉!

    蒜蓉酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将上述调料加入压制好的蒜蓉中,搅拌下就可以装入罐子,密封保存至冰箱!随取随用!

    蒜蓉酱的做法步骤 第5步

小贴士

压蒜器必备,不过这款宜家的压久了还是有点难压,特别对于女生而言,女汉子忽略!哈!

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