快手菜 马铃薯牛肉烤菜 短時間調理★ポテトとコンビーフのグラタン
快手菜 马铃薯牛肉烤菜 短時間調理★ポテトとコンビーフのグラタン的做法说明
这是一道只需要用到微波炉or烤箱就能完成的简单的烤菜。不需要弄复杂的白汁，家长和小孩子也可以得到满足的一道料理哦~
来自：cookpad
原文：http://cookpad.com/recipe/3250250
快手菜 马铃薯牛肉烤菜 短時間調理★ポテトとコンビーフのグラタン的做法与步骤
- 第1步.
马铃薯洗净剥皮。稍微烫一下用保鲜膜包起来。放在耐热容器中入微波炉500w2分钟，上下往返加热2分钟。
- 2.
共计加热4分钟。竹签能穿过中心就是已经OK了哦。如果还是硬硬的，就再追加20秒，知道可以为止。
- 第3步.
马铃薯切成1cm左右厚度，排好在烤菜盘里。然后撒上盐和胡椒。
- 第4步.
罐头牛肉用手打散铺在马铃薯上面。
- 第5步.
然后铺上起司，再浇上鲜奶油。
- 第6步.
在烤箱烤8~10分钟，完成后撒上干欧芹就完成喽~
小贴士
不用制作白汁，只用鲜奶油就足够了~（最好用动物性鲜奶油）罐头牛肉，起司自带的咸味和香浓就可以使汁充满香味。只需要在马铃薯那里撒上少量的盐和胡椒就可以了。碟子的话用普通的意粉烤菜盘就可以的咯。
