寿星公水果双层蛋糕
寿星公水果双层蛋糕的做法说明
老公的姥爷生日，做的寿星公蛋糕，因为人多所以做的高了点，第一次做威风，结果却很成功，反倒是经常打得奶油掉了链子，用的铁塔淡奶油
寿星公水果双层蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
威风蛋糕切片，备用。边上的碎渣一定要抖掉，我就吃了这个亏，抹奶油的时候多抹几次渣渣就混到奶油里了
- 第2步.
水果切丁切片，菠萝就是块，美观就好，喜欢吃别的也可以换
- 第3步.
一层水果一层果酱，要匀，我做的高 果粒不匀做好了晃晃悠悠的！
- 第4步.
淡奶油从冰箱里拿出来隔着冰水打发，白砂糖分3次加入，打发后最好放在冰箱里存储
- 第5步.
刮刀抹匀奶油，三角板挂出纹路，剩下点奶油混合蓝色素挤花边。我的奶油打发后没放冰箱里，化的很厉害。最后摆上水果 巧克力片 寿星公 糯米纸蝴蝶！
- 第6步.
再来张顶面图
小贴士
动物奶油是健康可不好掌控，我的就像化掉一样，现在也有动植物混合的淡奶油了，下次尝试下
