【亲手做零食】杨梅饮

【亲手做零食】杨梅饮的做法与步骤
- 第1步.
将杨梅在淡盐水中浸泡20分钟,清洗干净。(杨梅里若有虫子的话,用淡盐水浸泡后,虫子会浮在水面上的。)
- 第2步.
将杨梅放入不锈钢汤锅中,加入水、冰糖,盖上盖子开大火煮。
- 第3步.
大家要按实际情况出发,水蒸发量大、容易溢锅的话要注意在边上看护好,也可以开小火加长时间慢熬。
- 第4步.
开大火煮45分钟,将水煮掉一半就差不多了。(酸甜度和浓稠度都可以按自己的喜好,通过糖和水的量来调整。)
小贴士
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