酥脆香甜黄心红薯条
酥脆香甜黄心红薯条的做法说明
买了几个云南特有的超甜黄心红薯，可以煮粥，可以煮糖水，可以做薯条，今天就来介绍红薯条的简单做法。
酥脆香甜黄心红薯条的做法与步骤
- 第1步.
选择4根匀称平直的红薯，把表皮洗净。
- 第2步.
把皮削掉
- 第3步.
切成1厘米见方的薯条。
- 第4步.
把油烧热，不需要很多油，差不多漫过薯条一半就可以了。中火炸至薯条表面金黄酥脆即可。
- 第5步.
洒上适量盐和单山蘸水即可。
- 第6步.
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