五彩桃仁鸡丁(宝宝版)

五彩桃仁鸡丁(宝宝版)

五彩桃仁鸡丁(宝宝版)的做法说明

儿子两岁多了,从他开始吃辅食的那天起,我就琢磨着给他做各种好吃的,今天开始记录菜谱啦~

五彩桃仁鸡丁(宝宝版)的食材和调料

胸肉1块
香菇1个
青椒1个
胡萝卜半根
豆腐1小块
50克

五彩桃仁鸡丁(宝宝版)的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉,青椒,胡萝卜,豆腐,香菇切丁,小葱切末备用

  2. 2.

    鸡丁里放料酒,葱,盐,胡椒粉,淀粉,抓匀,腌制

  3. 3.

    锅里放油,下鸡丁,炒熟备用

  4. 4.

    小葱呛锅,下胡萝卜丁煸炒,放香菇丁,豆腐丁,继续炒熟后放入鸡丁,加入一点甜面酱,炒匀后放入青椒丁,再根据口味放一点点盐,最后下入核桃仁,炒熟出锅

小贴士

宝宝饭菜不宜过咸,甜面酱本身有盐,加盐要适量
我用的是鲜核桃仁,也可以用炒熟的核桃仁,这道菜营养全面,适合给孩子们吃

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