简易水煮蛋

简易水煮蛋的做法与步骤

1. 1.

   洗干净鸡蛋，冷水放锅里，水没过鸡蛋

2. 2.

   开始煮，直到烧开为止，水一开就关火。 盖上盖子，闷。

3. 3.

   冰箱里拿出鸡蛋，闷6分钟大概就是图中的样子，略带溏心。鸡蛋大小中等偏大。