黑椒鸡柳炒西芹

黑椒鸡柳炒西芹的做法说明
买了一块鸡胸肉,本打算做煎鸡扒,最后还是改做成黑椒鸡柳西芹了。鸡柳滋味鮮美,好味!
黑椒鸡柳炒西芹的做法与步骤
- 1.
解冻鸡胸肉,洗干淨切成条狀,用少許盐、 生抽、黑胡椒碎,料酒一茶匙一起拌勻,醃几分钟。
- 2.
洗淨西芹切成块、切好葱。
- 3.
熱鍋放少量油,爆姜片、蒜,将醃好切好的鸡柳肉倒入鍋内炒。
- 4.
炒熟鸡柳肉后,下西芹一块炒熟,裝碟即成。
买了一块鸡胸肉,本打算做煎鸡扒,最后还是改做成黑椒鸡柳西芹了。鸡柳滋味鮮美,好味!
解冻鸡胸肉,洗干淨切成条狀,用少許盐、 生抽、黑胡椒碎,料酒一茶匙一起拌勻,醃几分钟。
洗淨西芹切成块、切好葱。
熱鍋放少量油,爆姜片、蒜,将醃好切好的鸡柳肉倒入鍋内炒。
炒熟鸡柳肉后,下西芹一块炒熟,裝碟即成。