好吃到爆表的咖喱炒饼

好吃到爆表的咖喱炒饼

好吃到爆表的咖喱炒饼的做法说明

喜欢吃咖喱口味的亲!你们的福音来到啦!我做的是一人份的量哦!

好吃到爆表的咖喱炒饼的食材和调料

鸡蛋1只
胸肉200g
白菜一半
好待百梦多4颗星咖喱块50g(大概一盒的一半)
料酒一匙
少量
少量
黑胡椒少量
少量
饼丝1人份
一小碗
少许

好吃到爆表的咖喱炒饼的做法与步骤

  1. 1.

    准备材料,饼、圆白菜、葱、鸡胸肉切丝!鸡蛋打散

  2. 2.

    将切好的鸡肉放入少量的料酒,鸡精,盐只放一点点,因为咖喱块相对咸一些,黑胡椒依据个人口味可放可不防!进行腌制!

  3. 3.

    起中小火,热锅凉油,倒入少许油将鸡蛋炒散!炒好后装盘备用,再倒入油,煸炒一下鸡丝,鸡肉颜色变成发白色装盘备用

  4. 第4步.

    锅里放入少许油,倒入葱丝炝锅,倒入圆白菜丝,进行翻炒,加入咖喱块,放入少许水,进行翻炒,咖喱块融化开倒入饼丝,(这个时候如果锅比较干的话可在加入一点水)将鸡丝、鸡蛋放入,进行翻炒!最后香喷喷出锅!

    好吃到爆表的咖喱炒饼的做法步骤 第4步

小贴士

由于用料是咖喱块,可能会引起干锅糊锅的现象所以需注意炒菜火候!我是用的中小火!如发现过锅很干请记得加少量水!

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