如何让蒸好的粑粑变得油光发亮？
如何让蒸好的粑粑变得油光发亮？的做法说明
不用打亮光，不用抹油，用自然的方法“打蜡添光”。
如何让蒸好的粑粑变得油光发亮？的做法与步骤
- 第1步.
隔水蒸粑粑，最好在蒸架中间放一碗冷水。
- 第2步.
蒸熟之后不用盖着盖子焖，液化的水汽容易让表面变得不光滑。正确的方法是掀开锅盖，让自然风或者手动扇扇子，或者让电风扇吹，不出两分钟，粑粑表面就油光发亮了。
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