广岛烧

广岛烧的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉盖：面粉糊上撒椒盐，加一大坨包菜

   
2. 第2步.

   包菜塔：加腰果碎、薯条、培根，然后翻面，不时铲动防止焦着，一会后放边上余温加热

   
3. 第3步.

   面条底：另一边，面条温热，少许酱汁，翻匀后加厚厚一层蛋黄酱，把边上的包菜塔铲起盖上

   
4. 第4步.

   包蛋皮：打蛋液，摊成蛋皮，快速撒上起司碎

   
5. 第5步.

   综合：把边上的一堆堆在蛋皮上，然后整个翻掉，让蛋皮朝上

   
6. 第6步.

   期间用铲子收边让蛋皮完全包住整个内容

   
7. 第7步.

   浇上酱汁，撒上海苔粉，根据喜好加果碎等

   
8. 第8步.

   或者直接盖上一大把葱

   
9. 第9步.

   锵锵锵，完成！