柠汁鸡胸炒芦笋 Lemon chicken with asparagus stir-fry
柠汁鸡胸炒芦笋 Lemon chicken with asparagus stir-fry的做法说明
新鲜鸡肉搭配爽嫩芦笋，再搭配大猫独有的秘制香料，一道爽口、健康、色香味俱全的美味佳肴绝对是对您一天工作最好的回报。
The perfect dinner for a busy weeknights, this 25 minutes stir-fried is loaded with fresh veggies like asparagus and bursting with bright, lemony flavor.
柠汁鸡胸炒芦笋 Lemon chicken with asparagus stir-fry的做法与步骤
- 1.
将鸡胸肉洗净，切5厘米长短的鸡柳；彩椒，卷心菜切丝；芦笋切段，大小同鸡柳相仿；葱姜切圆片；
- 2.
准备一只小碗，将柠檬汁挤入后再倒入酱油搅拌后，备用；
- 3.
中高火热锅，倒入2/3橄榄油，放入鸡肉，频繁翻炒2-3分钟左右，变白无血色后盛出备用；
- 4.
锅中倒入剩余橄榄油，放入姜片和所有蔬菜进行翻炒，大约3-4分钟，关火后，撒上墨西哥香料，拌匀；
- 5.
将蔬菜和鸡肉倒入碗中，淋上步骤2的酱汁，均匀搅拌后撒上大葱，装盘即可。
小贴士
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