奶油面包吐司（面包机版）

奶油面包吐司（面包机版）的做法与步骤

1. 第1步.

   除黄油以外的材料，按先液体后粉质的顺序加入。 水—淡奶油—盐—糖—高粉—酵母。 按“16 自定义和面” 时间30分钟。

   
2. 第2步.

   刚买回来的黄油，可像我这样，切割每份25克，用保鲜膜包装好，放冷冻。要用多少取多少，方便快捷卫生保质！

   
3. 第3步.

   当面团能拉开粗糙膜时，放入软化切块的黄油。 继续揉面到时间到。

   
4. 第4步.

   30分钟揉面完后，面团能很容易的拉出膜。 但因为今天要直接交给面包机来做吐司。 吐司需要揉面到完全阶段，出手套膜。

   
5. 第5步.

   这时，面团放回桶内， 按程序“1.欧式/柔软”面包程序。 重量：500克 烧色：中烧色 启动！ 这时要注意：面包机盖子别盖上！不然温度过高就会把酵母杀死！ 那现在，你们该干嘛就干嘛去！ 当听到蜂呜声时（提示加料）。就可以来盖上盖子。 继续该干嘛干嘛去！

   
6. 第6步.

   时间一到时，拿出晾凉，切片。 组织还是有点粗糙，但没办法，机器就是机器， 排气的效果肯定差点。 好在整个面包很软。淡淡的奶香。不得不说，真心不错。

   
7. 第7步.

   还行吧。