【美食做菜很简单美食厨房】巧克力玫瑰包

【美食做菜很简单美食厨房】巧克力玫瑰包的做法说明
玫瑰和巧克力是情人节的重要元素,这款玫瑰包把巧克力包裹融入一体,你能否感觉到它的甜蜜与浪漫呢
【美食做菜很简单美食厨房】巧克力玫瑰包的做法与步骤
- 第1步.
取面粉400克,加入5克酵母和4克泡打粉,和适量的温水揉成面团

- 第2步.
剩下的100克面粉,加上50克草莓酱,和余下的酵母和泡打粉揉成面团

- 第3步.
两种颜色的面团一起在30度的环境下醒发40分钟左右

- 第4步.
把白色面团擀成薄片,切成两厘米宽的长条

- 第5步.
粉色面团同样也擀成薄片,切成宽0.5厘米的长条

- 第6步.
两种颜色沾在一起

- 第7步.
用擀面杖擀一下,切成一片片花瓣

- 第8步.
准备好巧克力

- 第9步.
把面团下成小剂子压扁,包入巧克力

- 第10步.
做出一个个花骨朵

- 第11步.
用花瓣将其包裹起来

- 第12步.
一层层叠加,花瓣边缘要薄一点

- 第13步.
做好的玫瑰包在30度的环境下再次醒发半个小时,然后放入蒸笼蒸10分钟就可以了。

- 第14步.
蒸好的巧克力玫瑰包

- 第15步.
切开玫瑰包,融化的巧克力就会流出来

小贴士
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