【轻食记】浓情 - 腊牛肉披萨
【轻食记】浓情 - 腊牛肉披萨的做法说明
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【轻食记】浓情 - 腊牛肉披萨的食材和调料
| 面胚 | 一份 |
| 调料包 | 一份 |
【轻食记】浓情 - 腊牛肉披萨的做法与步骤
- 第1步.
将原材料从冰箱冷冻层取出后，常温下解冻至披萨底软化，将披萨底擀开至9寸（12寸）；
- 第2步.
用叉子在擀好的披萨底均匀分布的插些洞；
- 第3步.
在披萨底上均匀的涂上适量披萨酱，用量根据自己口味而定；
- 第4步.
在涂好酱的披萨上均匀地洒上马苏里拉芝士，放上拌好的腊牛肉粒。将做好的披萨放入预热好的烤箱下层；参考温度及时间：230℃，8分钟即可出炉。(此温度时间为参考值，请根据自家烤箱性能调整适合的温度及时间。)
小贴士
1.可以用色拉油代替面粉，直接涂在披萨底上用手揉开，口感更佳。
2.为了增加浓郁感，可以先撒一些马苏里拉芝士在披萨底上，再涂抹披萨酱。
3.常温下解冻，口感更佳。
