鲜虾肠粉

鲜虾肠粉的做法说明
肠粉是广东人特别爱吃的早餐之一,种类很多,有鸡蛋肠粉,瘦肉,火腿,等等,而且做法简单快捷,有营养,深受大家喜爱
鲜虾肠粉的做法与步骤
- 第1步.
先把粘米粉用水调至稠糊状,稀一点也没有关系
- 第2步.
把生菜切成小片,如图
- 第3步.
把猪肉切成小片,放入生抽,酱油,少许的糖,再加上生粉,均匀搅拌,鲜虾仁开背去掉虾线洗干净备用
- 第4步.
把烤盘或者盘子里抹上一层油,把调好的糊状倒在烤盘上面(薄薄的一层),并且摇晃使糊状均匀,如图,放入猪肉鲜虾仁
- 第5步.
再放入葱花,生菜
- 第6步.
在放到蒸箱里面蒸5分钟
- 第7步.
用刮刀边刮边卷,就卷成了条状,如图
- 第8步.
好了,大功告成
- 第9步.
吃的时候安自己口味,可以加辣酱,或者用紫菜包着吃,有你自己喜欢
小贴士
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