好吃萌萌哒又简单滴～沙茶面
好吃萌萌哒又简单滴～沙茶面的做法说明
快手好看简单还老少皆宜的沙茶面哟～～求关注求点赞想到3000粉丝> < 拜托各位大厨帮帮小女子啊啊啊
好吃萌萌哒又简单滴～沙茶面的做法与步骤
- 1.
大火起油锅，放入适量盐、鸡精，然后调小火，将事先打好的鸡蛋，香肠切片，虾仁倒进去翻炒
- 第2步.
炒的快熟了加适量的水（看你烧的面/粉丝的量了），然后大火，直至煮沸
- 3.
下面条！！然后等烧熟倒入碗里
- 第4步.
等面条烧开的时候捏，另起油锅，加入花生酱和沙茶酱1:2的量～一大勺花生酱就两大勺沙茶酱 然后小火不停地搅啊搅啊～冒泡了觉得差不多想沸腾了一样就倒到碗里（千万别烧久不然会焦掉！我就焦了！第一次
- 5.
然后再稍微搅拌下倒到面上
- 6.
西兰花可加可不加（之前事先将西兰花炒熟，大火起油锅，放入葱姜蒜煸炒，倒入西兰花，狂炒，再➕点水，大火炒1min 出锅！）最后放上面点缀一下好看
小贴士
我觉得沙茶面咸淡是问题 不好控制 所以宁可淡点最后加盐八亲爱滴们！！
