杏脯焦糖玛德琳

杏脯焦糖玛德琳的做法与步骤

1. 1.

   烤箱预热180度。

2. 2.

   低粉与泡打粉，混合过筛。

3. 3.

   将鸡蛋，糖，太古糖浆放入一只碗内，用手动打蛋器搅拌均匀。（不需打发）

4. 4.

   加入焦糖，混合均匀

5. 5.

   加入过筛的粉类，翻拌均匀。

6. 6.

   加入液体黄油，翻拌均匀。

7. 7.

   加入干杏脯粒。

8. 8.

   面糊静置20分钟。将面糊装进裱花笔中，挤入模具7分满。

9. 9.

   放入烤箱下层，烘烤11分钟左右。