蜂蜜玛德琳

蜂蜜玛德琳的做法与步骤

1. 1.

   烤箱预热180度。

2. 2.

   用电动打蛋器，将鸡蛋与糖打发至，半发状态，加入蜂蜜，完全打发。

3. 3.

   先拌入过筛的干粉类，搅拌均匀，随后加入黄油。

4. 4.

   面糊盖好，放入冰箱冷藏1小时以上。（也可过夜）

5. 5.

   将玛德琳面糊室温回暖至可流动状态，挤入模具至9分满。

6. 6.

   放入烤箱中层， 烘烤15分钟。