比利时列日华夫

比利时列日华夫的做法与步骤

1. 第1步.

   烤箱预热170度。

   
2. 第2步.

   鸡蛋和矿泉水搁置，至室温。

   
3. 第3步.

   融化黄油，放置至温热。鸡蛋打散，然后再加入黄油和酵母，搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   黄油蛋液中加水，再加入面粉和细砂糖，拌匀。

   
5. 第5步.

   搅拌面团，放置于温热处，静置醒发30分钟。

   
6. 第6步.

   在准备进烤箱前的5-10分钟，拌入珍珠糖。

   
7. 7.

   将面团按入华夫模，放入烤箱下层，15-18分钟。

8. 8.

   冷却后脱模。