美国佬BBQ土豪吃法之芝士烤牛排

美国佬BBQ土豪吃法之芝士烤牛排

美国佬BBQ土豪吃法之芝士烤牛排的做法说明

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美国佬BBQ土豪吃法之芝士烤牛排的食材和调料

牛排两块(280g)
一头
白洋一头
粗盐适量
现磨胡椒适量
奶酪(马里拉苏奶酪还有黄车达奶酪见图
培根五条
黄油一小块
蘑菇适量

美国佬BBQ土豪吃法之芝士烤牛排的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛排两面撒上现磨胡椒还有盐腌制片刻

    美国佬BBQ土豪吃法之芝士烤牛排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    培根煎好放在一边

    美国佬BBQ土豪吃法之芝士烤牛排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大蒜,洋葱切碎,奶酪磨好

    美国佬BBQ土豪吃法之芝士烤牛排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    牛排放在靠近火的位置煎几分钟,把水份锁住

    美国佬BBQ土豪吃法之芝士烤牛排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    换个位置让它里面熟了

    美国佬BBQ土豪吃法之芝士烤牛排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    洋葱大蒜还有切丁了的培根放在一起炒一下,然后加入黄油,炒几分钟,然后加入蘑菇

    美国佬BBQ土豪吃法之芝士烤牛排的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把炒好的混合物放在牛排上

    美国佬BBQ土豪吃法之芝士烤牛排的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放上奶酪

    美国佬BBQ土豪吃法之芝士烤牛排的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    盖上盖子焖至芝士融化,然后切开了吃!

    美国佬BBQ土豪吃法之芝士烤牛排的做法步骤 第9步

小贴士

虽然视频是用户外烧烤架,但是烤箱差不多也可以这样做!所以记录一下,等我材料准备齐了撸一把!

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