低卡低脂的“云朵牛奶水果麦片糊”
低卡低脂的“云朵牛奶水果麦片糊”的做法说明
做过不少美食，但第一次发菜谱，希望大家喜欢。这个是为减肥中的伙伴准备的早餐美食（不减肥当然也能吃啦，哈哈），早餐中所需要的所有营养都在了。绝对低卡不怕胖哦。这款糊糊的精华就是上面那层云朵外貌，棉花糖口感的烤蛋白糊。一口下去，幸福感暴增！
低卡低脂的“云朵牛奶水果麦片糊”的做法与步骤
- 第1步.
麦片加牛奶（怕胖可放低脂或脱脂牛奶），煮成糊。蛋黄拌匀后，倒入麦片糊。搅拌均匀。
- 第2步.
加入你爱吃的水果。我放的是蓝莓和木瓜。
- 第3步.
蛋白加入极少的砂糖，打发至碗倒过来，不会流动的状态。然后铺在麦片糊上。铺均匀点。尽量铺满。
- 第4步.
烤箱预热，170度，上下烤10分钟左右。时间按自己的烤箱决定，表面基本上色即可。
- 第5步.
取出，表明已均匀上色了。
- 第6步.
挖一勺，这蛋白表层口感像不像棉花糖啊。
小贴士
麦片糊越是浓稠越好吃哦。
