朝食の味——蔓越莓干酸奶马芬
朝食の味——蔓越莓干酸奶马芬的做法说明
和基友大萌子一起制作的美味小蛋糕
绵软湿润的蛋糕体搭配酸甜蔓越莓干开启全新的一天~
你值得拥有！
PS.配方来自孟老师的蓝莓干酸奶马芬
模具是乐葵硅胶麦芬模 6个
朝食の味——蔓越莓干酸奶马芬的做法与步骤
- 1.
蛋+糖搅匀
- 2.
边加油边搅拌至乳化
- 3.
加入牛奶以及酸奶搅拌均匀
- 4.
低粉+泡打粉+小苏打粉一起过筛，加入③中拌匀
- 5.
加入蔓越莓干拌匀
- 6.
用汤匙将面糊舀入模具内约8分满
- 7.
烤箱提前预热 190℃烤制25—30分钟即可
小贴士
①为了蛋糕快速膨发，请不要随意减少泡打粉用量
②要根据模具大小及上色情况及时调整烘烤温度和时间
③不要使用花生油，请使用色拉油等无味油制作蛋糕
④蔓越莓干可用其他果干代替
