枣泥酥

枣泥酥

枣泥酥的做法说明

红枣原料:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c.w4002-9356546427.21.rJbNxk&id=520346634425

枣泥酥的食材和调料

#水油皮
面粉170g
黄油30g
30g
#油面
面粉130g
茶籽油/葵花油50g
#馅料
红枣30g

枣泥酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    制作枣泥。剥好的枣肉如果有破壁机就可以直接榨成枣泥。我用的是老式榨汁机所以加了一些水。

    枣泥酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水油皮

    枣泥酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油面

    枣泥酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包的过程,最后的收口一定要朝下~~~不然不美观哟!!!

    枣泥酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    因为没有芝麻,我撒了一些芝麻粉

    枣泥酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    175°/60min

    枣泥酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    ·佐茶好伴侣·

    枣泥酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    ·搭配甜汤也很赞!!!·

    枣泥酥的做法步骤 第8步

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