德普烤箱自制酸奶

德普烤箱自制酸奶的做法说明

酸奶还是自制的好。少很多添加剂。还能随心所欲的加自己喜欢的水果。德普烤箱是有低温启动功能的，所以能完成自制酸奶。有的烤箱也有专门的发酵功能，也是可以用来做酸奶的！一般说来，烤箱最低温度在50左右，是可以进行酸奶发酵的。大家可以对照自己的烤箱看看行不行。

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德普烤箱自制酸奶的食材和调料

全脂牛奶	1000g
原味酸奶	250g
细糖	50g
蜂蜜	40g

德普烤箱自制酸奶的做法与步骤

第1步.
原料，挺简单的、几样就行。
第2步.
将准备做酸奶的容器用开水烫一下，除去杂菌；
第3步.
将全脂牛奶、细糖和蜂蜜，一起加热至90度，关火置凉至45度左右；
第4步.
将原味酸奶加入，混合均匀；
第5步.
将混合好的酸奶倒入容器中，保鲜膜封起，放入德普烤箱；
第6步.
将烤箱调至解冻档50度，发酵4h至酸奶凝固即可；
第7步.
取出凝固的酸奶，放入冰箱冷藏2小时食用口感最佳；
第8步.
自己做的就是好吃。。。加点水果
第9步.
挖一勺试试，酸甜可口
第10步.
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第11步.
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