南瓜葵花籽玛芬

南瓜葵花籽玛芬

南瓜葵花籽玛芬的做法说明

Pumpkin Muffin with Sunflower Seed 南瓜葵花籽玛芬(可做4个)

南瓜风味的玛芬,健康又特别,金黄色的外表辅以葵花籽点缀,不论是作为早餐还是下午茶,它的清甜香气让人舌尖满足,多食几只也不会厌倦。

* 需要烤箱 *

制作时间:30分钟制作 + 约10分钟烘烤

购买“南瓜葵花籽玛芬”食材包:http://www.hey-chef.com/meals/57

南瓜葵花籽玛芬的食材和调料

A 南瓜150g
B 低筋粉225g
C 泡打粉1g
D 肉桂粉半勺
E 黄油40g
F 白砂20g
G 鸡蛋1个
H 葵花籽8g

南瓜葵花籽玛芬的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热至190C。将A南瓜去皮切碎,在一个锅里加入少许水,煮约10分钟使南瓜变软

    南瓜葵花籽玛芬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将B低筋粉、C泡打粉和D肉桂粉在一个碗里混合

    南瓜葵花籽玛芬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌E黄油,过程中缓慢加入F白砂糖,直到黄油变得顺滑蓬松(若黄油很硬,则可以用微波炉短暂加热10秒钟左右)。然后打入G鸡蛋,继续搅拌

    南瓜葵花籽玛芬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入煮软的南瓜,继续搅拌混合均匀

    南瓜葵花籽玛芬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入第3步的粉末混合物,继续搅拌均匀

    南瓜葵花籽玛芬的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    混合物倒入纸杯,与杯口平行,表面撒上H葵花籽,放入烤箱用190C温度烘烤10-15分钟完成。可以用牙签插入测试,如果取出的时候牙签表面干净,则显示已经烘烤完成

    南瓜葵花籽玛芬的做法步骤 第6步

美食资讯

南瓜葵花籽玛芬相关菜谱大全