梅子果汁(全程无水版)

梅子果汁(全程无水版)

梅子果汁(全程无水版)的做法说明

日本到了梅子的季节,到处都是卖梅子的。实在太便宜了,没忍住买了一大堆。但是生吃实在太涩了,就拿来做了梅子果汁。意外很好喝~

菜谱非原创,来源于Cookpad

http://cookpad.com/recipe/3256038

梅子果汁(全程无水版)的食材和调料

梅子果汁(全程无水版)的做法与步骤

  1. 1.

    将梅子清理干净,取下梅子底部小枝。并将梅子表面水拭干。

  2. 2.

    装入保鲜袋,放入冰箱冷冻2-3天

  3. 3.

    取出冷冻梅子。准备消毒玻璃瓶。一层梅子,一层冰糖,反复添加,直至瓶满。

  4. 第4步.

    放入冰箱里冷藏。一周后开始饮用。可添入炭酸水或冰水。

    梅子果汁(全程无水版)的做法步骤 第4步

小贴士

1.放入冷藏室后,每日一次摇晃瓶身,使其充分混合。
2.在制作过程中也可加入果醋。

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