空炸全鸡

空炸全鸡

空炸全鸡的做法说明

很多朋友喜欢吃油炸食品,但是又忌惮高卡路里对身体健康的残害,
空气炸锅可以减少脂肪量,加热均匀,食物口感一流,经过美食专家研究的食谱让您尽享美食带来的乐趣。

空炸全鸡的食材和调料

850克
土豆100克
100克
红甜椒100克

空炸全鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    1整鸡去除内脏、杂毛,里里外外清洗干净

    空炸全鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入各种调料

    空炸全鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    给鸡进行按摩,便于入味,然后于凉爽处或者冰箱内冷藏存放24小时,中途可翻身几次并按摩

    空炸全鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    腌制好的整鸡,酱汁已经有一部分渗入肉中了

    空炸全鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    根据鸡肚大小,决定蔬菜量,切成滚刀块

    空炸全鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用腌鸡的酱汁再腌蔬菜块10分钟,并额外再加些盐调味

    空炸全鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    腌好的蔬菜块塞入鸡肚中,并将部分酱汁倒入肚中,便于上色调味

    空炸全鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将整鸡放入预热好的空气炸锅炸篮中,200度,20分钟

    空炸全鸡的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    20分钟到,将炸篮拉出,给鸡翻一下身,可以将腌肉汁再刷一层,如果喜欢吃蜜汁的,可以刷上一层蜂蜜;重新入空气炸锅中,180度,15分钟,注意,我把温度调低了20度,请根据鸡的大小来决定是否调整温度噢

    空炸全鸡的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    时间到,将烤好的整鸡取出,刀切或者手撕便可享用啦

    空炸全鸡的做法步骤 第10步

小贴士

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