黑芝麻全麦吐司(面包机)

黑芝麻全麦吐司(面包机)

黑芝麻全麦吐司(面包机)的做法说明

家里买了面包机回来,做了几回我娘都嫌有黄油味道,她不喜欢奶制品的味道,我只好舍弃了黄油奶油这些配料……我做的时候她又很兴奋地在我旁边念叨加全麦粉加全麦!哎呀黑麦也加点多加点!只好专门给她配了个方子。
还好烤出来很香很好吃,我娘一口气干掉半个,哈哈哈。也还挺软的。照片是我妈趁面包还健在的时候拍的,我见到它的时候已经是被撕的一片狼藉了……
(黑芝麻我走神儿撒晚了结果里面揉的不太均匀……囧rz)

ps我家面包机是柏翠8990SUG

黑芝麻全麦吐司(面包机)的食材和调料

高筋面粉180g
全麦粉45g
黑麦粉25g
鸡蛋一个约50g
140g
橄榄油30g
30g
2g
酵母3g
芝麻适量
(可选)提子干蔓越莓干适量

黑芝麻全麦吐司(面包机)的做法与步骤

  1. 1.

    先将水、鸡蛋放入面包机,放糖、盐、橄榄油

  2. 2.

    再将粉类混合好倒入面包机

  3. 3.

    在粉类顶部挖个小坑倒入酵母,将酵母埋好

  4. 4.

    选择全麦模式,700g,烧色浅

  5. 5.

    二次搅拌快结束时倒入配料(黑芝麻、果干等)

  6. 6.

    等机器提示完成就可以吃了!满屋飘香!

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