椰浆咖喱鸡 附图

椰浆咖喱鸡 附图

椰浆咖喱鸡 附图的做法说明

材料常见,做法简单,时间很短,满满一大口,大满足,比外面咖喱店做的好吃多了,妥妥不再外食

椰浆咖喱鸡 附图的食材和调料

200g
100g
胡萝卜100g
土豆400g
好侍咖喱块2-3小块
椰浆半罐
少许
盐 味精少许
少许,可用可不用

椰浆咖喱鸡 附图的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡丁用盐 味精腌制入味,这样做出来的好吃。我买的是腌制好的,所以就不附图了

    椰浆咖喱鸡 附图的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱切丝,胡萝卜土豆切块。

    椰浆咖喱鸡 附图的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    椰浆倒出半罐备用

    椰浆咖喱鸡 附图的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅烧热,放入黄油,黄油炒出来的非常香,但是热量也高,减肥的菇凉们可以换成色拉油之类的。

    椰浆咖喱鸡 附图的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    黄油烧热后加入胡萝卜洋葱。

    椰浆咖喱鸡 附图的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    洋葱炒至变色后加入腌制好的鸡丁,继续翻炒。

    椰浆咖喱鸡 附图的做法步骤 第6步
  7. 7.

    炒至鸡丁泛白后,加入土豆块翻炒。

  8. 第8步.

    土豆翻炒几下后,加入椰浆。

    椰浆咖喱鸡 附图的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒入椰浆后,加清水至淹没土豆出,也可全用椰浆。然后加入咖喱块。

    椰浆咖喱鸡 附图的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    模具里沾点水,方便脱模

    椰浆咖喱鸡 附图的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    用饭勺将米饭压实。

    椰浆咖喱鸡 附图的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    放到理想位置后轻轻一提,就可以看到漂亮的小海豚啦

    椰浆咖喱鸡 附图的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    这个时候,应该已经沸腾了,喜欢汤多一点的可以离火了,反之就多熬一会。 喜欢带点甜味的 ,这个时候可以加点糖调味。

    椰浆咖喱鸡 附图的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    好啦,盛到盘子里,大快朵颐吧

    椰浆咖喱鸡 附图的做法步骤 第14步

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