椰浆咖喱鸡 附图

椰浆咖喱鸡 附图的做法说明
材料常见,做法简单,时间很短,满满一大口,大满足,比外面咖喱店做的好吃多了,妥妥不再外食
椰浆咖喱鸡 附图的做法与步骤
- 第1步.
鸡丁用盐 味精腌制入味,这样做出来的好吃。我买的是腌制好的,所以就不附图了
- 第2步.
洋葱切丝,胡萝卜土豆切块。
- 第3步.
椰浆倒出半罐备用
- 第4步.
锅烧热,放入黄油,黄油炒出来的非常香,但是热量也高,减肥的菇凉们可以换成色拉油之类的。
- 第5步.
黄油烧热后加入胡萝卜洋葱。
- 第6步.
洋葱炒至变色后加入腌制好的鸡丁,继续翻炒。
- 7.
炒至鸡丁泛白后,加入土豆块翻炒。
- 第8步.
土豆翻炒几下后,加入椰浆。
- 第9步.
倒入椰浆后,加清水至淹没土豆出,也可全用椰浆。然后加入咖喱块。
- 第10步.
模具里沾点水,方便脱模
- 第11步.
用饭勺将米饭压实。
- 第12步.
放到理想位置后轻轻一提,就可以看到漂亮的小海豚啦
- 第13步.
这个时候,应该已经沸腾了,喜欢汤多一点的可以离火了,反之就多熬一会。 喜欢带点甜味的 ,这个时候可以加点糖调味。
- 第14步.
好啦,盛到盘子里,大快朵颐吧