咸香曲奇
咸香曲奇的做法说明
根据自己做了3次曲奇后，自创了一款酥香的咸味曲奇。
咸香曲奇的做法与步骤
- 第1步.
室温软化牛油用打蛋器打至羽毛状后加糖粉，分两次加，再打至蓬松发白。
- 2.
倒入蛋液or牛奶加盐搅拌再用打蛋器继续打直到融合。
- 3.
筛入面粉用刮刀搅拌，面粉分2～3次放。然后装入裱花袋。
- 第4步.
预热160度，中层，用160度13分钟，（剩下2分钟左右可以调转盘子），一定要根据自己的烤箱脾性来，记得体火喔！
- 第5步.
买了30旧，败家败家
小贴士
提示：个人感觉加鸡蛋脆D，加牛奶酥D。牛油一定要用好的牌子。
