丁香鱼牛油果丼(盖饭)

丁香鱼牛油果丼(盖饭)的做法说明
今日大热,油盐难进,便用自家越光米煮饭,拌寿司醋,加牛油果,撒丁香鱼,几滴淡酱油,最后鲣鱼刨花撒上,味美难以尽言。夏日牛油果海鲜丼!
铛铛铛~~链接来了
丁香鱼:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1-c.w4004-682640642.9.02VAt8&id=18987754433
越光米:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1-c.w4004-682333575.11.02VAt8&id=43089181747
酱油:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1-c.w4004-682640638.3.02VAt8&id=42745364304
丁香鱼牛油果丼(盖饭)的做法与步骤
- 第1步.
米饭煮熟后拌入寿司醋,搅拌均匀
- 第2步.
牛油果切片,排在米饭上,撒上丁香鱼,丁香鱼是需要冰箱冷冻保存的,使用前要先拿出来放成常温状态。
- 第3步.
淋上少许酱油,再撒上鲣鱼花。就可以开吃啦!
小贴士
因为酱油未加防腐剂,夏日为了延长保存时间,盐含量较高,所以只需要加一点点的酱油即可。丁香鱼也是需要冰箱冷冻保存哦~~祝胃口好!